L'Hotel è situato sulle sponde del Lago del Liscia a breve distanza dalla rinomata Costa Smeralda e dalle sue incantevoli spiagge, facilmente raggiungibile dal porto e dall'aeroporto di Olbia.
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Regione:
- Sardegna
Immerso tra querce, olivastri e profumate essenze mediterranee, in un'oasi di tranquillità e benessere, gode della vicinanza diSant'Antonio di Gallura; accogliente tipico centro della terraGallurese.
Vivere la Sardegna significa anche scoprirne profumi e sapori: per questo il Ristorante Valkarana offre ai propri visitatori i piatti più rinomati della gastronomia isolana: dal Porcetto arrosto alla Zuppa Gallurese, fino ai salumi e formaggi, il tutto accompagnato dai migliori vini. I menù comprendono anche il meglio della cucina italiana ed internazionale, per soddisfare ogni tipo di palato.
Le attività
La posizione centrale dell'Hotel Valkarana rispetto alle più interessanti mete ed attrazioni culturali e naturalistiche del circondario ne fanno un punto di partenza privileggiato per le attività più svariate, trekking, mountain bike, escursioni con il Trenino Verde per riscoprire gli itinerari che dal mare portano sulla montagna, archeologia con le visite agli svariati musei della zona ed ai numerosi reperti di età nuragica, tradizioni con la partecipazione alle numerose feste campestri dedicate a numerosi santi devo il sacro si confonde con il profano ed enogastronomia alla ricerca dei sapori più antichi e profondi della Gallura.
Una festa campestre conosciuta sin dai tempi più antichi è la festa in onore di San Giacomo Apostolo che si festeggia la prima domenica di Maggio e a fine Luglio. La festa viene organizzata ogni anno a turno da tre famiglie del posto, una delle quali è la famiglia proprietaria della struttura.
Con un breve percorso dall'Hotel si può raggiungere poco oltre gli ottocenteschi binari della vicina stazione, il sito di "Nuraghes": muraglia fortificata risalente all'Eneolitico e i resti di un nuraghe.
La zona
Sant'Antonio di Gallura è situato su una collina di 357 metri di altitudine. E' circondato da vallate, rilievi e pendii, con terreni ricchi di pascoli e macchia mediterranea e dove allignano prevalentemente il cisto, il lentisco, il corbezzolo, la quercia ghiandifera, la quercia da sughero, l'olivastro e il pero selvatico.
Lungo i corsi d'acqua, i più importanti dei quali sono il "Rio di Priatu" ed il "Rio di Carana" che confluiscono nell'invaso delLiscia ed il "Rio di Fascjolu" che nasce sulle alture di Scupetu, tutti a carattere torrentizio, crescono rigogliosi gli ontani. La fauna, un tempo abbondante, è costituita da animali comuni a tutta la Gallura: il cinghiale, la volpe, la lepre, la donnola, il gatto selvatico, la martora, il porcospino e la tartaruga. Tra gli uccelli, la pernice sarda, una varità di colombaccio non migratorio, il tordo, la ghiandaia, il falco e il corvo.
La struttura
E' stata privileggiata la tipica architettura mediterranea, arrichita da pietre di granito spesso lavorate a mano.
Per chi volesse provare la squisita ospitalià del luogo, le 19 camere a disposizione sono dotate di tutti i moderni comfort di un hotel a quattro stelle. Ognuna di esse ha bagno privato con doccia, asciugacapelli, TV color satellitare, frigobar, aria condizionata, telefono con linea diretta e terrazzo/patio; arredate con mobili in legno e tessuti caratteristici sardi.
Il ristorante
La posizione appartata rende il Ristorante Valkarana una scelta ideale per pranzi o cene di lavoro, al riparo dal clamore ed immerso in uno splendido scenario, sospeso tra il verde della Gallura ed il blu del cielo e del Lago del Liscia. La cucina, tipica e nazionale, è accompagnata da una ricca cantina che annovera i migliori vini regionali.
Il Ristorante Valkarana offre, inoltre, menu à la carte per gli ospiti dell'Hotel ed è disponibile per l'organizzazione di eventi, banchetti e cerimonie.
Il bar
Situato all'interno dell'hotel dispone di un'ampia e panoramica veranda.
Il parcheggio
L'Hotel dispone di parcheggi privati all'aperto.
Informazioni
Si accettano gruppi itineranti e scolaresche per la sosta pranzo, con menù personalizzati, in un meraviglioso contesto rurale.
Carte di credito accetate Visa, Mastercard.
Animali non ammessi.
Hotel Ristorante Valkarana ****
Località Lu Lioni - 07030 - Sant'Antonio di Gallura - Italia
Tel. 079.668019 - Fax 079.669414
Ciao Michele, sarei
Collegamento permanente Submitted by Roberto Basso on 13 Novembre 2024.